L’Enoturismo è una forma di turismo tematico che pone al centro dell’attenzione il vino, la sua produzione e la sua filiera: si tratta di un’esperienza personale di esplorazione, scoperta e degustazione enoica ma non solo.
Scrivi Enoturismo, fenomeno nato in Italia circa 25 anni fa circa, e leggi:
- visite guidate nei vigneti;
- attività di carattere didattico, culturale e ricreativo;
- tour nei musei dedicati a strumenti di viticoltura, storia e pratica agricola e o produzione enoica;
- degustazione in abbinamento con alimenti, prodotti, manipolati o trasformati in loco;
- visita delle cantine nelle quali avvengono tutti i processi capaci di trasformare il mosto in vino;
- controllo dei vari step della produzione enologica, quali per esempio vendemmia, appassimento dell’uva, imbottigliamento etc;
- esplorazione di vigneti e filari.
Scrivi enoturista e leggi: colui che, per comprendere al meglio le caratteristiche peculiari del vino degustato, ne studia a fondo il territorio di provenienza attraverso la conoscenza di sapori, profumi, tradizioni e costumi propri dei luoghi di produzione; ciò in quanto il prodotto tipico, vino compreso, rappresenta un’occasione unica per conoscere e valorizzare un territorio e favorirne lo sviluppo; l’enoturista, ma il turista in generale, infatti non richiede più soltanto di degustare il prodotto, ma desidera anche entrare in contatto con il luogo dove questo viene realizzato, con l’obiettivo di approfondirne storia, usi e costumi.
Leggi Enoturismo e comprendi la natura di fenomeno che, nel tempo, è diventato un vero e proprio modo di fare vacanza, magari più breve di una volta, ma volta a scoprire nuovi luoghi, capaci di evocare emozioni e sensazioni capaci di rimanere nella propria memoria e nelle papille gustative.
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